Ingredientes:

• 1 batata doce média (cerca de 170 gramas) descascada
• 1 colher (chá) de azeite
• 1/4 colher (chá) de sal kosher
• 1/4 colher (chá) de alho em pó
• 1/4 colher (chá) de pó de pimenta chipotle
• spray de azeite

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 220ºC.
2. Em uma tigela média misture a batata doce com azeite, sal, alho em pó e pó de pimenta chipotle.
3. Espalhe as batatas em uma assadeira. Evite deixá-las muito perto para que fiquem crocantes. Asse 15 minutos. Vire-as e asse por mais 10 a 15 minutos.

Os fornos podem variar, portanto fique de olho e corte todas as batatas do mesmo tamanho para garantir que assem por igual.

Receita do site www.skinytaste.com.