Crinkles
Ingredientes:- 250 g de farinha de coco
- 120 g de chocolate em pó
- 100 g de nozes raladas
- 250 g de açúcar de confeiteiro
- 3 ovos
- Açúcar de confeiteiro extra
Separe as gemas das claras dos ovos. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Em uma tigela grande misture os ingredientes secos: farinha de coco, chocolate em pó, nozes e açúcar. Acrescente as gemas e em seguida despeje a clara em neve. À primeira vista você pode achar que a mistura não vai combinar, mas não se preocupe, está tudo bem.
Agora é hora de sujar as mãos! Ou, melhor ainda, chame seus filhos para ajudar. Faça bolinhas de 2,5 cm e passe-as no açúcar de confeiteiro. Coloque-as em uma assadeira, mantendo cerca de 2 cm de distância entre cada uma.
Asse durante 5-8 minutos a 200 °C ou até que os biscoitos comecem a rachar. Não se preocupe se, ao tirá-los do forno, eles ainda parecerem muito macios. Quando eles esfriarem, uma crosta se formará, mas o centro continuará suave e cremoso.
Eletrodomésticos Gorenje by Ora ïto - magicamente simples, simplesmente bonitos
Descubra a coleção de eletrodomésticos Gorenje by Ora ïto, projetada de acordo com o conceito de “simplexity” de ïto, que se traduz em criar uma harmonia entre a complexidade das funções e a simplicidade de uso. Disponível em preto ou branco e caracterizada por elementos elegantes e minimalistas, a linha de eletrodomésticos Gorenje by Ora ïto realça visualmente qualquer cozinha.
Você também pode gostar: