Características do cooktop

Cooktops de indução

Os cooktops de indução aquecem duas vezes mais rápido do que os cooktops a gás, tornando-os comparativamente mais econômicos e seguros. O cooktop de indução aquece apenas o fundo da panela, enquanto a superfície da placa permanece relativamente fria e sempre segura para
tocar. A temperatura é ajustada instantaneamente por um simples toque, evitando o perigo de ferver e transbordar. Chocolate derretido, molhos sofisticados e outras obras-primas da culinária sensíveis à temperatura, tornam-se uma tarefa bem mais simples no cooktop de indução.

PowerBoost Supreme

Quando estiver com pressa, não se preocupe

A função PowerBoost Supreme fornece intensidade extrema de calor para a panela e diminui significativamente o tempo de cozimento. Demora apenas 4,2 minutos para ferver 2 litros de água, o que é uma marca extremamente eficiente. Esta função é encontrada nos modelos avançados de cooktops de indução Gorenje.

XpandZone

Superfície XXL para grandes resultados

A função XpandZone permite cozinhar em toda a superfície de indução. Quando o modo XpandZone é ativado, a área normal de indução se amplia transformando-se numa zona extragrande para cozinhar. Zonas combinadas proporcionam mais espaço e liberdade para cozinhar, um lugar para panelas maiores ou vários potes ou panelas menores, que podem ser colocados em qualquer lugar da área de indução combinada.

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BridgeZone

Solução simples para panelas grandes

O cooktop de indução com duas zonas de conexão simplifica o cozimento em panelas grandes. Com um simples toque, as duas áreas de cozimento separadas são conectadas formando uma só. Perfeito para preparar pedaços maiores de alimentos.

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FishZone

Uma área de cozimento oval, perfeita para panelas grandes

Os cooktops de indução e HiLight têm uma zona expandida chamada FishZone. Quando ligada, a zona de cozimento circular tradicional se transforma em uma superfície maior e oval, tornando-se especialmente adequada para panelas maiores.

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BoilControl

Transbordamento, um problema do passado

O controle de fervura, depois de configurado, ajusta automaticamente a potência de funcionamento. Depois de operar inicialmente na potência máxima, a zona de cozimento mantém a temperatura desejada para evitar a fervura ou o cozimento demasiado. Para melhorar ainda mais a segurança, o tempo para a operação ininterrupta é limitado. Quando o limite de tempo é atingido, o cooktop se desliga automaticamente.

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Timer

Alguém controlando o relógio

O timer pode ser configurado para até 99 minutos. Se você souber, por experiência, o tempo de cozimento ideal para um prato específico, configure o timer e o cooktop se desligará automaticamente após o período definido. Um sinal sonoro avisa que a comida está pronta.

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Stop&Go

Fazendo uma pausa em qualquer momento

A função Stop&Go interrompe o cozimento e continua com as mesmas configurações depois de ser acionado novamente.

ChildLock

Ambiente seguro na cozinha

A função ChildLock é uma excelente opção para quem tem crianças em casa. Deixá-las em uma cozinha nunca foi tão seguro, uma vez que esta opção impede de ligar o cooktop ou redefinir os parâmetros.

StayWarm

Alimentos perfeitamente aquecidos

A função StayWarm mantém o alimento em uma temperatura constante de 70˚C até a hora certa para servir a refeição. A comida mantém seu sabor e temperatura originais até ser servida.

SoftMelt

Um, dois, chocolate!

A função SoftMelt derrete suavemente chocolate ou manteiga a uma temperatura constante de 42°C, criando, assim, as condições perfeitas para o derretimento lento, sem queimar.

Cooktop a gás

Os inovadores queimadores a gás para cooktop projetados pela Gorenje otimizam a chama para permitir cozinhar mais rapidamente e para a melhor eficiência do uso de gás. Devido ao modo como o queimador está construído, o gás é combinado com o ar antes dele realmente atingir o queimador. A mistura de ar e gás fica mais perto do ideal do que nos queimadores convencionais usados até agora e a utilização do gás e controle da chama são consideravelmente melhores. Os queimadores são moldados como uma peça única, simplificando a limpeza.

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Queimadores de Alta Eficiência

Mais potência para o gás

Os queimadores a gás significativamente aperfeiçoados têm um consumo de gás até 10% mais eficiente.

WokBurner

O genuíno sabor asiático em casa

O queimador wok atinge uma potência alta muito rapidamente, tornando o preparo de pratos típicos da culinária asiática fácil e disponível para qualquer pessoa.