Deixe que esta dica seja especial, porque sempre deve haver espaço para um chocolate saboroso - e seu brownie de chocolate certamente será delicioso, se você não se preocupar muito com a ingestão do chocolate e as possíveis implicações que isso pode ter na sua dieta. No entanto, depois volte a contar as calorias.

Misture:

• 300 g de chocolate derretido
• 300 g de manteiga
• 300 g de açúcar
• 12 gemas de ovo
  
  

Asse no forno a 180 °C.

O brownie estará pronto quando a parte superior estiver ligeiramente endurecida e a massa ainda estiver balançando um pouco quando você tirar do forno. A mesma consistência da “lama” em seu melhor estado.

Bom apetite!