Uma torta no verão? Claro, se não for necessário assar!
Ingredientes:
- 400g de chocolate ao leite
- 400g de cream cheese
- 250g de bolacha
- 50g de manteiga
- 100ml de chantilly
Misture as bolachas e a manteiga derretida no processador de alimentos. Prepare a crosta da torta em uma forma para torta de 20cm de diâmetro e coloque no freezer por cerca de meia hora. Derreta o chocolate ao leite em banho maria, adicione cream cheese e misture. Coloque a mistura de chocolate na crosta da torta fria e coloque na geladeira por meia hora. Sirva com morangos frescos e chantilly.