Marmita de waffle de batata-doce
Ingredientes:
- 140 g de farinha de aveia
- 150 g de purê de batata-doce
- 250 ml de leite de arroz
- 1 colher de sopa de farinha de tapioca
- 3 colheres de sopa de Maple Syrup (xarope de bordo)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 2 colheres de chá de pimenta da Jamaica em pó
- 1 pitada de sal
- Iogurte de amora
- 1 banana
- Uva fresca
- Framboesa fresca
- Biscoitos de arroz
Preparo:
1. Misture 140 g de farinha de aveia, 1 colher de sopa de farinha de tapioca e 1 colher de chá de fermento em pó
2. Adicione 2 colheres de chá de pimenta da Jamaica em pó e uma pitada de sal
3. Adicione 3 colheres de sopa de Maple Syrup e 1 colher de sopa de extrato de baunilha
4. Acrescente 250 ml de leite de arroz
5. Adicione 150 g de purê de batata-doce
6. Misture bem
7. Coloque a massa em uma máquina de waffle e asse por 15-20 minutos
8. Prepare sua marmita
9. Coloque nela os waffles, uvas e framboesas
10. Coloque também banana, um pouco de biscoito de arroz e iogurte de amora
11. Sua marmita está pronta
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