Cheesecake de banana e limão
Ingredientes:
- 150 g de tâmaras
- 150 g de amêndoas
- 4 bananas
- Suco de 1 limão
- 7 colheres de sopa de óleo de coco
Passo a passo:
1. Corte as tâmaras em pedaços grandes e misture-as com amêndoas em um processador de alimentos.
2. Adicione a mistura em uma panela e pressione com firmeza para moldar a crosta do cheesecake.
3. Coloque bananas, suco de limão e óleo de coco em uma tigela e amasse junto com um garfo.
4. Despeje a cobertura de banana no topo da crosta e espalhe-a uniformemente.
5. Deixa na geladeira por duas horas antes de servir.
6. Guarde em um dos nossos lindos refrigeradores Gorenje.
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