Biscoito crocante de limão

ALIMENTAÇÃO
29.10.2018
Essa receita irá salva-lo quando você receber visitas inesperadas porque você só precisa de cinco ingredientes que, com certeza, tem na sua geladeira ou armário. Os biscoitos são também uma ótima opção quando você está cozinhando com crianças, já que não há a necessidade de a massa ficar tão fina, tornando fácil para as crianças cortá-la. Ah, e é uma delícia!

Ingredientes:

  • 350g de farinha
  • 200g de manteiga
  • 120g de açúcar
  • 2 limões
  • 2 gemas de ovo
Combine a farinha, açúcar, raspas de limão ralado e manteiga gelada e bata na batedeira. Adicione suco de limão e as gemas de ovo e bata por mais alguns minutos. Enrole a massa em plástico filme e leve à geladeira por meia hora. Estique a massa e corte-a em formato de cookies. Asse a 180ºC por 15 a 20 minutos. Deixe os cookies esfriarem e finalize um uma pitada de açúcar.

Fábrica particular de sabor perfeito: fornos embutidos

Formato HomeMade  A tradicional forma arredondada é uma das características mais vantajosas dos fornos Gorenje. Inspirada nos fornos a lenha tradicionais, ela permite que o ar quente se movimente livremente. Como o alimento é aquecido de modo uniforme e por todos os lados, ele fica sempre perfeitamente cozido: crocante por fora e suculento por dentro.

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