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Marmita de espaguete de abobrinha ao pesto

ALIMENTAÇÃO
16.9.2020
Ingredientes:

  • 1 abobrinha de tamanho médio
  • 1 colher de sopa de molho pesto 
  • 1 colher de chá de gergelim preto
  • Folhas de arroz para wrap
  • Morango fresco
  • Manga fresca
  • Mamão fresco
  • Folhas de hortelã frescas
  • Maçã-verde
  • 50 g de cream cheese tradicional ou sabor frutas
  • 30 g de castanhas mistas
Preparo:

1. Corte a abobrinha em formato espaguete  
2. Adicione 1 colher de sopa de pesto e refogue por 1 minuto
3. Decore com 1 colher de chá de gergelim preto, mexa e reserve
4. Corte as frutas em palitos e fatias finos
5. Mergulhe as folhas de arroz em água fria por 10 segundos
6. Monte wraps com as frutas e folhas de hortelã
7. Prepare sua marmita com o espaguete de abobrinha ao pesto e os wraps de frutas
8. Coloque também o cream cheese e as castanhas mistas e pronto
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