Petisco de grão-de-bico assado

ALIMENTAÇÃO
18.12.2017

Um petisco gostoso, viciante e ao mesmo tempo saudável! O grão-de-bico é um petisco saudável e simples de preparar. Rico em fibra, zinco, folato e proteína, proporciona vários benefícios à saúde. Você pode usar as especiarias de sua preferência ou ajustar o tempero ao seu gosto. As possibilidades são infinitas. 

Ingredientes:

- 400 g de grão-de-bico (cozido e escorrido/direto da lata, já cozido)
- 2 colheres de chá de azeite
- ½ colher de chá de pimenta em pó ou ½ colher de chá de alho em pó ou ½ colher de chá de curry em pó

Preaqueça o forno a 180 °C. Misture o grão-de-bico, o azeite e as especiarias e coloque a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por 40 minutos. Tire a assadeira do forno a cada 10 min e agite bem antes de colocá-la de volta. Como os fornos possuem tempos de cozimento diferentes, tenha cuidado para não queimar. Quando estiverem prontos, os grãos-de-bico estarão dourados e crocantes no interior, sem qualquer umidade.

Nós simplificamos. Você aperfeiçoa.

Formato HomeMade A tradicional forma arredondada é uma das características mais vantajosas dos fornos Gorenje. Inspirada nos fornos a lenha tradicionais, ela permite que o ar quente se movimente livremente. Como o alimento é aquecido de modo uniforme e por todos os lados, ele fica sempre perfeitamente cozido: crocante por fora e suculento por dentro.

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